Οι περισσότερες ελιές μας παράγονται στον περίφημο Παραδοσιακό Ελαιώνα της Άμφισσας, τον αρχαιότερο και μεγαλύτερο ελαιώνα της χώρας και επεξεργάζονται στη Μονάδα Παραγωγής μας που βρίσκεται εκεί.